Gazpacho de melón

Hoy os traemos una receta ideal para el verano, rápida de hacer, fresca y muy fácil. La preparación es similar a un gazpacho tradicio...

Ensalada murciana (tradicional)

Con el verano llega la playa, el calor, las dietas...y las ensaladas. Una ensalada muy equilibrada es esta ensalada murciana, que hemos...

Paella de secreto ibérico y verduras al estilo cofrade alicantino

A diferencia de muchas paellas, en especial de marisco, esta receta es económica, fácil y sobre todo, rápida. La receta proviene de u...

Ensaladilla Rusa

Hoy traemos una receta muy típica en verano, y que cuesta mucho encontrar en los bares de tapas bien hecha.O nada en mayonesa y el rest...