Croquetas de bechamel de mango y manzana, rellenas de ibérico y setas

Esta es una de las recetas que inventé en la cocina el otro día, y que más expectación ha causado en mis círculos.Realmente el sabor ...

Gazpacho de melón

Hoy os traemos una receta ideal para el verano, rápida de hacer, fresca y muy fácil. La preparación es similar a un gazpacho tradicio...