Uno de los "appetizers" estrella del restaurante Burger King, es el combo de varias unidades de Chili Cheese Bites.Un aperitivo de queso fundido y jalapeño, extremadamente fácil de hacer con esta receta.En sólo 5 minutos puedes tenerlo, sin gran dificultad.
INGREDIENTES (para 2 personas y 12 unidades):
24 Tranchetes de queso
Jalapeños naturales o tarrito de jalapeños en rodajas (por ejemplo, HACENDADO no llega a un euro el precio del frasquito)
Pan rallado y huevo para el rebozado.
Aceite de GIRASOL
En primer lugar, troceamos en trocitos pequeños los jalapeños, y destinamos al relleno la cantidad que más nos guste.Obviamente, a más jalapeño,más picor.
Envolvemos con un tranchete los trocitos de jalapeño, y hacemos una bola de unos 4 cm de diametro aproximadamente.
Envolvemos ese tranchete con otro más.
En una sartén o freidora, vamos calentando el aceite.Mientras, rebozamos la bola de queso, primero huevo, pan rallado, de nuevo huevo y de nuevo pan rallado.
Ponemos en la sartén o freidora con el aceite ya caliente la bolita rebozada, y dejamos que se dore UN POCO, de lo contrario el queso rompera el rebozado y se saldrá.
Servimos calientes en un papel absorvente y listo...
A COMER NUESTROS DELICIOSOS CHILI CHEESE BITES!!!
0 comentarios:
Publicar un comentario